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レストラン&ラウンジ

【日本料理 和泉】 1~3月のお薦めディナー


新春会席
2018.1.1(月)~1.31(水)


会席を囲んで新年会。祝い酒も進みます。
日本の初春を堪能できるめでたい尽くしの会席です。
伝統的な祝い肴に始まって、金目鯛や真鯛、海老などの縁起ものが次々と椀や皿を彩ります。
新年の抱負を語りつつ良き宵をお過ごしください。

■ 新春会席 お一人様 ¥7,500

御献立
前 菜 祝い肴五種盛り
吸 物 真鯛の潮仕立て
造 り 鮮魚の奉書盛り
煮 物 蟹寄せ鍋仕立て
焼 物 ロブスター素味噌焼きと和牛角焼き
揚 物 真かれい鳴門揚げ
酢の物 あわびと貝柱の酢の物
止 椀 合せ味噌仕立て
御 飯 穴子温鮨
果 物 季節物



梅見月会席
2018.2.1(木)~2.28(水)


温もりを待ちながら贅の味覚に舌鼓。
北風に芽吹く春をテーマにして。風流に仕立てた2月の会席。
和牛と春野菜の小鍋で暖をとり、温まったところで白子や鮟肝を美酒で流し込む。
出汁の効いた締めのあさりご飯が味わい深く染みいります。

■ 梅見月会席 お一人様 ¥7,500

御献立
前 菜 季節の前菜盛り
吸 物 カニ真蒸清汁仕立て
造 り 鮪と三種盛り
煮 物 和牛と春野菜の寄せ鍋仕立て
焼 物 筍と赤ムツの焼物
蒸し物 鱈白子の柚子釜蒸し
酢の物 あん肝ポン酢
止 椀 合せ味噌仕立て
御 飯 あさりご飯
果 物 季節物


夢見月会席
2018.3.1(木)~3.31(土)


春の香りに包まれて日本料理で歓送迎会を。
柔らかく焼き上げた和牛とサザエの壺焼きを乗せた贅沢な一皿。
あぐー豚の寄せ鍋には春山菜をたっぷりと。
高級魚の赤マチは柚子の香り高く。
山海の幸豊かな会席はハレの日に好適。宴を多いに盛り上げます。

■ 夢見月会席 お一人様 ¥7,500

御献立
前 菜 季節の前菜盛り
吸 物 相並の葛打ちと花びら独活
造 り 鮮魚の盛り合せ
煮 物 あぐー豚の旬菜鍋仕立て
焼 物 和牛田楽焼きとサザエ壺焼き
蒸し物 赤マチの柚香蒸し
酢の物 貝柱とカニ錦糸巻き
ご 飯 鯛茶漬け 又は 温製茶そば
果 物 季節物


個室のご案内
[事前ご予約制]


ご家族での食事やお客様のおもてなしなど、ビジネスに、プライベートに、様々なシーンでご利用いただける個室は掘りごたつ2室と洋室1室の3タイプご用意しております。
≫詳しくはこちら

期間 2018年1月1日(月)~3月31日(土)
時間 【ディナー】 5:00p.m.~9:30p.m.
場所 B1F 日本料理 和泉
メニュー ≫和泉グランドメニュー(PDF)
≫1月・個室メニュー(PDF)
ご予約・お問い合わせ レストラン予約係(10:00a.m.~6:00p.m.)
[電 話] 098-853-2119
[メール] ≫オンライン予約フォーム
備考 ※表示料金には、サービス料・消費税が含まれております。
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