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【ガーデンレストラン プランタン】 シェフおすすめコース料理のご案内

特別な夜の晩餐はプランタンで!
ガーデンレストラン「プランタン」では、ご家族やご友人との記念日のお祝いや大切なお客様との会食など、様々なシーンにご利用いただけるコース料理をご用意いたしました。
レストランならではのサービスでおもてなしのお手伝いをさせていただきます。
落ち着いたプライベートの空間で、洋食シェフおすすめの季節のコース料理をお楽しみください。

シェフおすすめコース料理

2018.9月¥7,500MENU
~ アミューズ ~
プティグージェールと黄人参のムースリーヌ オレンジ風味コンソメジュレ添え

~ 前菜 ~
軽く炙ったカンパチと雲丹のコンバサション
タラバ蟹のブランダードとご一緒に

~ スープ ~
ポルチーニ茸風味のプティコンソメ パン デピスにフォワグラのコンフィを添えて

~ 魚料理 ~
ミーバイとオマール海老のポアレ あわびのコンフィー添え
赤ワイン風味エルミションソースとオマール海老風味ソース

~ お口直し ~
お口直しの桃のスープ パッションフルーツのグラスと共に

~ 肉料理 ~
仔羊と鴨胸肉の香草風味ココット焼き 2種の味覚

~ デザート ~
グランデセール
コーヒー

※季節によりメニュー内容は変更となります。

時間 ディナー 5:00p.m.~9:30p.m.
(最終入店8:00p.m.)
場所 B1F ガーデンレストラン「プランタン」
料金 コース料理 お一人様 ¥7,500より
(ご利用日3日前までの予約制)
個室のご利用について 30名様より貸切でご利用いただけます。
ご予約・お問い合わせ レストラン予約係(10:00a.m.~6:00p.m.)
[電 話] 098-853-2119
[メール] ≫オンライン予約フォーム
備考 ※食物アレルギーをお持ちのお客様は事前に、お伝えください。
※表示料金には、サービス料・消費税が含まれております。
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